Рождественские секреты "Малой Софии"

Баница — это одно из самых популярных праздничных блюд болгар. Чтобы узнать все секреты его приготовления, надо приехать в село Парканы, которое находится между Бендерами и Тирасполем. В народе оно зовется «Малой Софией». Наша героиня Валентина Махнач — школьный учитель физкультуры, а ещё она мать, жена и хозяйка, словом — настоящая болгарка! Кулинария и болгарские танцы — весь колорит болгарского праздника смотрите в нашем сюжете.