„De la furcă la farfurie”: Carne de porc produsă în R. Moldova cu tehnologii moderne
Your browser doesn’t support HTML5
Ferma din satul Chirca, raionul Anenii Noi, este printre puținele din R. Moldova care utilizează tehnologii avansate pentru a produce carne de porc. A apărut în 2008, când mai multe companii agricole au decis să colaboreze după modelul de business numit „De la furcă la farfurie”. În ultimii 20 de ani, numărul porcilor a scăzut în R. Moldova cu 4,4 ori, în timp ce importurile de carne au crescut cu 2,5% în 10 ani.