Déjà Food: replici rusești ale restaurantelor occidentale

O filială Stars Coffee pe strada Arbat din centrul Moscovei. Lanțul asemănător cafenelelor Starbucks a fost deschis pe 18 august. 

Cafeneaua Stars Coffee de pe strada Arbat a fost deschisă în locul unei foste cafenele Starbucks. În mai, Starbucks s-a alăturat mai multor branduri occidentale majore care s-au retras din Rusia după declanșarea invaziei rusești din Ucraina.
 

Stars Coffee a fost lansată de rapperul rus Timati (care a compus în 2015 o piesă în care cânta „Președintele Putin e cel mai bun prieten al meu”) și de proprietarul de restaurente Anton Pinskiy. Cei doi au anunțat că zeci de foste cafenele Starbucks vor fi redeschise în lunile următoare sub numele de Stars Coffee. Lanțul american de cafenele Starbucks a avut 130 de filiale și aproape 2.000 de angajați în Russia. 
 

Cei doi spun că vor să mențină o oarecare continuitate în ce privește brandul lanțului rusesc de cafenele. Dar Pinskiy le-a spus jurnaliștilorilor la deschiderea de la Moscova că „percepția oamenilor poate fi diferită, dar dacă facem o comparație, nu vom găsi nimic în comun [cu logo-ul Starbucks logo] în afară de cerc.”

Clienți ieșind dintr-o cafenea Stars Coffee pe 19 august. Acest lanț de cafenele este cel mai recent exemplu de branduri occidentale de băuturi și mâncare înlocuite de replici rusești.

Filială Gustos și punct într-un fost restaurant McDonald’s din Kazan, august 2022.

În mai, McDonald’s a anunțat că se retrage din Rusia ca răspuns la invadarea Ucrainei. Luna următoare, sute de foste restaurante McDonald’s și-au repornit grill-urile în proprietatate rusească sub numele de  „Vkusno i Tochka” („Gustos și punct”).
 

Angajat Gustos și punct pregătește burgeri într-un fost McDonald’s la Moscova în luna iunie.

Lanțul rusesc de fast-food a avut un start cu hopuri, în iunie s-a relatat despre o chiflă mucegăită într-un burger, dar restaurantele par să fie populare.

Secția de cafea la un restaurant Gustos și punct din Kazan.

Un client a afirmat într-un video recent că burgerii au gustul la fel ca cei de la McDonald’s, dar a notat că deși pachetele cu sosuri conțineau ingrediente McDonald’s, ele aveau logo-ul șters cu cerneală.

Coca-Cola și-a oprit producția și vânzările în Rusia în august, iar asta a dus la apariția a sumedenii de băuturi similare rusești pentru a umple golul lăsat pe piața locală. Această imagine arată băuturille de producție rusească Cool Cola, Street și Fancy în rafturile unui magazin alimentar de la Moscova.