Винная осень Приднестровья
Your browser doesn’t support HTML5
Тираспольский завод KVINT во время антиалкогольной кампании 1980-х потерял почти все свои плантации. Восстановление сырьевой базы заняло два десятка лет: из Европы, Грузии, Украины привозили саженцы сортов «Совиньон», «Солярис», «Униблан»... Сейчас в селе Дойбань в Дубоссарском районе растет виноград 30 сортов. Часть винограда выращивают для изготовления вина, в том числе icewine, а часть — для производства коньяков. Лидер по урожайности — коньячный сорт «Ритон», собирают по 196 центнеров с гектара! Ну, а главная осенняя традиция тираспольского завода — это дегустация божоле, молодого вина. Сбор урожая-2018 — в нашем сюжете.