În Franța, producătorii de foie gras și alte specialități din rață s-au pronunțat pentru sacrificarea în masă a păsărilor pentru a preveni răspândirea unei forme severe de gripă aviară care a afectat fermele din sud-vestul țării. Virusul H5N8 a fost depistat inițial la o rață dintr-un magazin de animale de companie de pe Corsica, în luna noiembrie, dar s-a răspândit la fermele din Franța continentală în decembrie. Alte câteva țări europene au semnalat cazuri de infectare. Un virus similar a dus la sacrificarea a milioane de rațe, în Franța, cu cinci ani în urmă.