Сырные традиции Литвы
„Žemaitijos Pienas” - один из крупнейших в Литве производителей сыра и молочной продукции. Спрос на этот сыр был высок в межвоенный период, во времена СССР, и сегодня он очень популярен. Об известном сыре Джюгас литовцы складывают легенды, согласно которым его научились делать в эпоху великанов - персонажей литовских сказок. В течение почти ста лет этот продукт находил свое место как на европейском рынке, так и в магазинах советских республик. Каким образом литовское сырное производство выстояло в разные времена, как приспосабливалось к новым тенденциям и требованиям, как выдерживает конкуренцию в ЕС и на местном рынке, и что помогает завоевывать все больше потребителей? Репортаж Михаелы Герасим, реализованный в партнерстве с посольством Литвы в Молдове.
Podcast
-
iulie 08, 2022
O școală specială
-
iunie 10, 2022
La granița războiului
-
mai 06, 2022
Альтернативный ток
-
mai 05, 2022
Curent alternativ
-
martie 11, 2022
Жизнь на две родины