Igor Harcenko, de la Tiraspol, a lucrat peste 20 de ani în sectorul bancar, dar și-a dorit mereu să deschidă o afacere proprie. Domeniul i l-a sugerat… motorul de căutare pe internet. Igor a făcut linia de producere a cașcavalului după propriile scheme. Acum produce 10 tipuri de cașcaval, inclusiv cu verdeață și cu ardei iute. În fiecare sâmbătă Igor își vinde cașcavalul la Piața centrală de la Tiraspol, unde are deja clienți fideli.